高考一結(jié)束,過幾天就是中國傳統(tǒng)節(jié)日端午。據(jù)了解成都市民很多都提前囤了好多粽子,有自己吃的、招待客人的、送人的。大家通常都會把粽子放家用冰箱保存,但是粽子放家用冰箱營養(yǎng)能保存多久呢?其實很多人都不清楚。..就來跟大家說一說,希望大家過一個健康的端午節(jié)。
1、如果是煮熟的粽子放冷藏冷凍柜能放多久?
粽子煮熟之后盡量不要常溫下保存或者冷藏保存,在酷熱的夏天很容易壞。煮熟之后的粽子一定要放到家用冰箱的冷凍層,而且煮熟之后的粽子通常也只能保存14天。加入超過了這個期限,為了大家..就趕快扔掉吧。
2、速凍粽子放冷藏冷凍柜能放多久?
提前在超市買的速凍粽子在常溫下可以保存幾天到一個星期的時間,放家用冰箱冷藏的話也只能延長一點點保存時間,所以短期內(nèi)吃不完的速凍粽子放到四門冷柜里冷凍是很好的選擇。家用冰箱的冷凍層溫度夠低,所以完全可以將粽子保存一段比較長的時間不會壞掉,如果保持-18℃的低溫度,保存3個月沒有問題。
3、真空包裝粽子放冷藏冷凍柜能放多久?
超市里還有一種廠家生產(chǎn),抽真空的粽子,這樣的廠制粽子是不需要放到家用冰箱保存的,只需要放在櫥柜,常溫下保存便可。超市的真空包裝粽子標明可保存6個月或者9個月。在有效期內(nèi)食用都是可以的。
4、自己包的粽子放冷藏冷凍柜能放多久?
如果是自己制作的手工粽子,放廚房冰箱冷藏柜里不要超過3天,放冰箱冷凍室則不要超過7天。因為自己包的粽子沒有做防腐殺菌處理,保質(zhì)期就要短一些。就當天包當天吃完,吃多少包多少,別包的太多,以免吃不了壞掉可惜。