洗碗機(jī)在今年四川銷量明顯上升,分析原因有,經(jīng)過(guò)業(yè)主采購(gòu)四川商用洗碗機(jī)以后證明,使用自動(dòng)淋噴式洗碗機(jī)的整體資金成本只是手洗成本的百分之五十以下。舉個(gè)例子一個(gè)容納600客人的酒樓,就餐高峰期食堂洗碗間的洗碗工人需要配置8個(gè)人,一年這個(gè)八個(gè)人的工資成本就是50萬(wàn)。而使用高端洗碗機(jī),只需2個(gè)工人就可以很輕松完成..的洗碗工作。從長(zhǎng)龍洗碗機(jī)出來(lái)的干凈碗碟已經(jīng)高溫..處理,直接可以送上廚房盛菜使用。更本不需要經(jīng)過(guò)大型..碗柜停留30分鐘..后才能使用,從而節(jié)省大量的人力成本和時(shí)間成本。
在餐廳人工洗碗避免不了碗碟落地,水流常開(kāi),洗碗間污水四濺,人多手雜,那么就是損耗大,用水量多,衛(wèi)生條件差,人工協(xié)調(diào)不充分。在繁忙時(shí)段,打爛碗碟的事,時(shí)有發(fā)生。作為酒店經(jīng)營(yíng)者,每年花費(fèi)在購(gòu)置補(bǔ)充碗碟方面的經(jīng)費(fèi),也是一個(gè)不小的開(kāi)支數(shù)目?,F(xiàn)在政府都在強(qiáng)調(diào)要節(jié)能減排、衛(wèi)生..、節(jié)約用水、優(yōu)化企業(yè)人員管理。如果酒樓選擇使用朗之源碗機(jī)就能完全滿足以上幾點(diǎn)要求。讓餐飲企業(yè)在食品衛(wèi)生、規(guī)范管理方面更加良好。還可以優(yōu)化企業(yè)在人力資源及節(jié)約用水方面,每年節(jié)省一大筆費(fèi)用。事實(shí)證明:自動(dòng)洗碗機(jī)是要求環(huán)保,目的節(jié)省運(yùn)作成本的用戶更好選擇。
這就是朗之源公司給大家分析的人力洗碗和快速洗碗機(jī)的區(qū)別,從我們可以明顯的看出快速洗碗機(jī)的明顯優(yōu)勢(shì),歡迎各界人士蒞臨我司參觀購(gòu)買洗碗機(jī)產(chǎn)品。